22 подписчика
Популярный заменитель сахара связан с повышенным риском сердечного приступа и инсульта
Новое исследование Кливлендской клиники предупреждает, что потребление эритритола, популярного искусственного подсластителя и ингредиента кето-диеты, связано с повышенным риском сердечного приступа и инсульта, пишет New York Post.
Исследователи объясняют, что эритритол делает тромбоциты более активными, что может привести к образованию тромбов.
Эритритол используется в различных продуктах, включая напитки, кондитерские изделия, выпечку, десерты, жевательную резинку и средства для гигиены полости рта. Многие люди также применяют его дома для подслащивания чая, кофе и в кулинарии.
#исследование #эритритол
Около минуты
9 августа 2024