3754 подписчика
🌟 Рецепт маринованных кабачков 🌟
Хотите удивить гостей или порадовать семью вкусной закуской? Попробуйте этот простой и невероятно вкусный рецепт маринованных кабачков! 🥒✨
Пост с телеграм канала t.me/...log
Ингредиенты:
1 кг кабачков 🥒
1 литр воды 💧
100 мл 9% уксуса 🍶
2 ст. ложки соли 🧂
3 ст. ложки сахара 🍬
2 зубчика чеснока 🧄
5-6 горошин черного перца 🌿
2 лавровых листа 🍃
Пучок свежего укропа 🌿
Шаги приготовления:
Подготовка кабачков: Нарежьте кабачки кружочками или полукружочками, если они крупные. Сложите их в большую миску. 🥒🔪
Маринад: В кастрюле смешайте воду, уксус, соль, сахар, черный перец и лавровый лист. Доведите до кипения и варите 5 минут. 💦🔥
Заливка: В стерилизованные банки уложите кабачки, добавьте нарезанный чеснок и укроп. Залейте кипящим маринадом, оставляя немного места до краев. 🧄🥒
Консервирование: Плотно закройте банки крышками и переверните вверх дном. Оставьте остывать при комнатной температуре. 🕒
Хранение: Готовые маринованные кабачки можно хранить в прохладном месте до зимы. Они отлично подойдут как закуска или дополнение к основным блюдам! 🍽️
Приятного аппетита! 😋✨
Надеюсь, этот рецепт станет вашим фаворитом! Если попробуете, поделитесь своими впечатлениями в комментариях! 👇❤️
1 минута
9 августа 2024