1670 подписчиков
Про пиво, благородных дам и литературу 🍻
Есть байка, что Джейн Остин любила и даже сама варила хвойное пиво. Рецепт ей передала мать, а если учитывать, что в английских семьях XVIII века было принято, что пивоварение было женским делом (пиво считалось безопаснее воды) в байку можно и поверить. А ещё в семье варили медовуху и апельсиновое вино.
В одном из писем сестре она писала: «У тебя, однако, есть маленькие дети, а у меня — большая бочка, в которой мы снова варим хвойное пиво».
Около минуты
12 августа 2024