2934 подписчика

Август – как последний густой бокал лета, он пахнет теплыми дождями, арбузами, дынями, персиками и нашими бесконечными желаниями продлить тепло.

Летний сезон – всегда как мимолетный сон, который окутывает нас свободой, беззаботностью и спонтанностью. Наслаждайтесь каждым моментом, запоминая встречи, эмоции, события, картинки, ароматы и вкусы.

В сезонном меню – салаты из хрустящих органических овощей и фруктов, сочная зелень, фермерское мясо, блюда из рыбы и диких морепродуктов, гаспачо из сладкой клубники.

•Равиоли с камчатским крабом и тигровыми креветками из шпината, тыквы и свеклы

•Классический тартар из фермерской говядины

•Стейк-салат с говяжьей вырезкой, летними овощами и лесными лисичками

•Салат с сыровяленой ветчиной и сезонными фруктами

•Салат с куриной печенью, фенхелем и апельсином

•Стейк из индейки с томленой грушей, картофельным пюре и соусом демиглас

•Рибай-тальята с жареными лесными лисичками

•Крабовые котлеты с пюре из топинамбура

•Цыпленок умами. Запеченное филе цыпленка, приготовленное в сувиде и глазированное соусом демиглас

•Молодой картофель с жареными лесными лисичками и хрустящими шкварками

•Клубничный гаспачо со сливочным пломбиром М2

New! Лобачевского, 120/1

Спиридоновка, 34/1

Усачёва, 15 А

Архитектора Щусева, 3

Шелепихинская наб. 34/3

Проезд Аэропорта, 8

Бронь: +7 (495) 126-12-06

и ещё 2

1 минута

8 августа 2024