129 подписчиков
Классическая паста, быстрый рецепт приготовления.
Для приготовления пасты с сыром "Кабош" вам понадобится:
400 г спагетти
200 г сыра "Кабош" (Perla di Latte)
100 г сливочного масла (традиционное масло "Кабош" 82.5%)
1 зубчик чеснока
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. сушеного орегано
соль, перец по вкусу
Этапы приготовления:
1. Отварите спагетти до состояния аль денте в подсоленной воде.
2. Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте в сковороду спагетти и перемешайте их с маслом и чесноком.
4. Натрите сыр Кабош на крупной терке и добавьте его в сковороду. Перемешайте все ингредиенты.
5. Добавьте оливковое масло, орегано, соль и перец по вкусу.
6. Подавайте пасту горячей, украсив свежей зеленью.
Для добавления эксклюзивности в рецепт можно использовать следующие ингредиенты:
— вяленые томаты
— каперсы
— кедровые орехи
— песто из базилика
— пармезан "Кабош"
— руккола
Вы можете экспериментировать с сочетанием этих ингредиентов, чтобы создать свой уникальный вкус. Ведь все мы помним, что сыр продукт уникальный и живой :)
Около минуты
8 августа 2024