13,9 тыс подписчиков
💁 Доброго времени суток, друзья! А вы знаете, какие орехи самые полезные и помогают лучше справиться со стрессом?
Американские исследователи изучили полезные свойства 9 типов орехов. И оказалось, что именно грецкие орехи бьют рекорд по содержанию антиоксидантов — это такие вещества, которые помогают нашему организму защищаться от болезней.
Более того, именно эти орехи не надо предварительно обжаривать, ведь мы знаем, что при нагревании часть полезных свойств у продукта теряется. Поэтому такие орехи сохраняют свои положительные полезные качества в полном объёме.
На своём канале я недавно опубликовал статью как раз на тему разных способов приготовления пищи с точки зрения сохранения в них полезных свойств. Какой из способов наиболее щадящий читайте здесь (жмите на синий текст).
Что хорошо — грецкие орехи являются более доступными у нас, так как произрастают на юге нашей страны.
Калорийность грецкого ореха на 100 г — 654 ккал, в том числе: жиры составляют 60 г, углеводы — 11 г, белки — 16,2 г.
Так, 100 граммовая порция орехов по питательности примерно равна половине пшеничной булки или литру молока.
Белок грецкого ореха не уступает животному, а за счет фермента лизина усваивается легче. Поэтому грецкий орех рекомендуется есть ослабленным после болезни людям,
Грецкий орех помогает работе мозга, так как жирные кислоты в его составе улучшают память и обладают седативным эффектом, а значит снижается влияние стрессов и нервного перенапряжения на организм при их употреблении.
Также витамины и микроэлементы, которых очень много в орехе, питают организм и восстанавливают силы, а также повышают иммунитет.
Сейчас как раз новый урожай грецких орехов поспевает, будем укреплять иммунитет и подготовимся к осенне-зимнему сезону во всеоружии!
Всем желаю здоровья и добра! Не забывайте, что наше здоровье в наших руках! 💛 Артем Кутянин, собственник компании Древмасс. Добавляйтесь в нашу группу во ВКонтакте будем вместе идти к здоровью!
1 минута
8 августа 2024