523 подписчика

🐟ЛЕГКИЙ РЫБНЫЙ УЖИН🐠

#палеорецепты

Летом нужно есть легкие блюда, много овощей, фруктов и легкий белок! И желательно, не тратить на это много времени.

Этот рецепт идеально подойдет на ужин( но им можно и отобедать, и позавтракать)

• филе белой рыбы

• кабачок или цукини

• пучок огородной зелени

• зелёный 3-5 перьев или 1 небольшой репчатый лучок

• лимон

• кокосовое молоко или 20% коровьи сливки если вы не на палео диете

• масло, соль

👌филе рыбы порезать на порционные кусочки и обжарить на гхи или кокосовом масле с двух сторон. Приправить солью и сухими травами.

Отложить.

👌кабачок пропустить через спиралайзер или сделать соломку теркой. Зелень, лук, молоко взбить блендером до смузи.

👌на сковороде нагреть соус и выложить в него «спагетти» из кабачка.

Немного потушить, приправить солью, соком лимона по вкусу и немного цедры (к рыбе очень хорошо). Долго готовить не надо. Спагетти продукт нежный.

Подавать посыпав зеленью.

Около минуты

7 августа