11,7 тыс подписчиков
Как выбрать идеальный арбуз?
Выращивание арбузов - настоящее искусство! Директор Ботсада МГУ Владимир Чуб рассказал, что в Аптекарском огороде выращивают арбузы, но в основном для демонстрации. Урожай получается некрупным из-за неблагоприятного климата.
Также Владимир Викторович поделился советами по выбору самого вкусного арбуза:
1. Ищите арбуз с засохшей ножкой – это главный признак спелости;
2. Постучите по арбузу! Звонкий звук говорит о наличии воздушных полостей внутри, что характерно именно для спелого плода;
3. Обратите внимание на цвет мякоти – она должна быть интенсивно красной;
4. Важно: всегда мойте арбуз перед употреблением, желательно с мылом. Даже если он выглядит чистым снаружи, на кожуре могут быть микробы. Берегите себя!
Около минуты
6 августа 2024