Пицца с грушей и рикоттой — сочетание, которое точно оценят истинные гурманы. Такое блюдо можно подать в качестве легкого летнего ужина или же как закуску. Сладкие, карамелизированные груши прекрасно дополняют солоноватый сыр — вместе они создают интересную вкусовую композицию.