940,9 тыс подписчиков
Ужин за считанные минуты: или Как накормить семью за 30 минут вкуснейшим ужином.
Спагетти со сливочным соусом из куриной грудкой. Это незаменимый вариант, когда хочется быстро накормить семью и потратить при этом минимум времени. Приготовленная таким образом, куриная грудка всегда получается мягкой и сочной.
Рецепт:
Спагетти (или макароны) – 200гр.
Куриная грудка – 350гр.
Сливки – 500мл.
Соль – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Чеснок – 2зуб.
Базилик – 1/2ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Луковицу мелко порежем. Куринную грудку 350гр нарежем кубиком.
Отварим согласно инструкции на упаковке спагетти 200 гр.
В это же время на сковороду наливаем 2ст.л. растительного масла и обжарим до прозрачности, кладем куриную грудку добавляем половину ч. л. соли, черный перец по вкусу и жарим до побеления мяса. Как мясо побелеет вливаем 500 мл сливок любой жирности у меня 20%. Добавляем специи по вкусу, я кладу половину ч. л. базилика. Доводим до кипения и снимаем с огня. А если варить такой соус 10 минут на маленьком огне с момента закипания получится вкусный сливочный соус, который можно подать к макаронам и ли любому другому гарниру. Я предлагаю доготовить его в духовке.
В форму кладем спагетти, добавляем сливочное масло, кладем мясо и заливаем соусом. Сыр 100гр натрем на крупной терке и посыпаем сверху на мясо. Ставим в разогретую духовку и готовим при 180 градусах 10-15 минут, до расплавления сыра и лёгкой золотистости сыра.
Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...248
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт.
Если Вам понравился рецепт, поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️
Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
1 минута
16 августа 2024
1244 читали