518 подписчиков
ЯБЛОЧНЫЙ СПАС
19 августа настает время для Яблочного Спаса - именно к этому времени плоды наливаются соком, и максимально подходят для сбора урожая. Когда-то существовала традиция: когда все яблоки были собраны, хозяева выставляли полные корзины за ворота своих домов, тем самым угощая всех желающих.
К счастью, яблоневые сады на участках загородных домов - по-прежнему не редкость, даже в 21-м веке. А значит и сегодня красивую традицию можно с легкостью возродить.
Что же готовят в Яблочный Спас?
🍎выпечку с различными яблочными начинками - это может быть варенье, повидло и джемы
🍎напитки на основе фруктов: компоты и соки
🍎запеченные яблоки, которые традиционно подают с медом и орехами
Около минуты
16 августа 2024