Итоги июля.

Дорогие друзья, в этом году мне очень повезло с сотрудниками, с коллегами, с командой, у нас появились замечательные люди и благодаря ответственности и вовлеченности виноградник балует нас красотой.

Любое дело начинается с команды. Пока не соберете единомышленников, кина и вина не будет.

В свою очередь каждый ваш отзыв, каждый ваш комментарий про наши вина я направляю команде, все сопереживают и радуются вашим оценкам и мнению. Спасибо, что делитесь, это очень важно!

В среднем 4 человека выходили на наши 5 гектар, вели уходовые работы, за вычетом непогоды и санитарных дней.

Плюс механизатор работал на тракторе. Плюс агроном.

Дополнительно я приезжал в Крым, жил, работал, управлял. Бухгалтер оформлял. Винзавод занимался вином, готовился к розливу - там еще 10+ человек.

Отдельная бригада поставила столбы на молодые клетки и должны вот вот выйти ставить проволку.

Поставщики присылали препараты.

Специальная компания приезжала и обслуживала трактор. Сервисная компания ремонтировала культиватор и опрыскиватель.

Опять и опять повторюсь — нет такого романтического понятия, как "винодел". Это предприятие, в котором работают хочешь ты того или нет десятки человек. А винодел, это такой главный идейный вдохновитель или главнокомандующий, управляющий итоговым продуктом. Будет он при этом своими руками мыть емкости и бочки или нет — вторично.

Совместить все роли в одном лице можно, если у вас площадь виноградника будет до 1 гектара или если вы будете работать как технолог-винодел на покупном.

Ну а моя мечта — создать дружный коллектив и радовать вас плодами наших трудов, чтобы это была хорошая жизнь и радость от работы!

1 минута

2 августа 2024