Иногда, чтобы сделать что-нибудь классное, достаточно открыть дверь. Именно так и сделала команда ресторана Grand Cru. А в дверях поставили коктейльную стойку и наливают страждущим на Малой Бронной легкие освежающие миксы. Яблочный спритц с ноннино, белый бульвардье с травянистым вермутом и сложными биттерами, колинзы и беллини, а также их безалкогольные версии. Идешь, и лето в бокале плещется. Глаз блестит, а прохожим кажется, что у тебя в нем солнце. И они улыбаются, и ты улыбаешься, и обычное столпотворение на Патриках не кажется уже таким ужасным.