#cобытие Георгий Троян в Петербурге уже 2 августа. Гостит в ресторане Veter со слегка провокационным меню. Например, сочетает мурманского гребешка с черешней, а куриный паштет — с земляникой. Камамбер подает в золе с чатни из сливы, а томлённые в портвейне щёчки — с лисичками. Блюда с хитами Георгия Трояна можно будет попробовать только один вечер: с 17:00. Вечер пройдет в формате «а-ля карт», планируется 3 раунда: с 17:00 до 18:45, с 19:00 до 20:45, с 21:00 до 22:45. Бронь, разумеется, обязательна.