10 подписчиков
Горечь в пище, всегда будет подчеркивать горечь в вине! 😌
Поэтому к блюдам с горькими нотами, мы подбираем вина с мягким и сладковатым вкусом! 😋
Как понять?
Простой пример, салат в котором есть редиска, или руккола… если мы возьмем к нему шардоне из холодного климата, будет гораздо менее приятно, нежели мы возьмем шардоне из ЮАР. 😉
Даже если оба эти вина будут сухими, шардоне из ЮАР покажется Вам более сладким! 🤗
Также есть вариант взять полусухое вино, тут сластинка Вам точно обеспечена! 😉
Около минуты
1 августа 2024