111 подписчиков
«Бумеры» (65+) и «Иксы» (45+) стали чаще питаться в общепите
Основной аудиторией, которая выбирает кафе и рестораны, по-прежнему остаются россияне в возрасте от 25 до 44 лет. На них приходится 46 % трат в общепите.
Чаще заглядывать в кафе и рестораны стали россияне в возрасте от 45 до 65 лет, при этом стремительный рост на 15 % показала возрастная категория 65+ (да, это те самые бабушки и дедушки, что твердили, что дома вкуснее).
Траты молодого поколения на общепит снизились, как предполагают эксперты, это связано с переходом на ЗОЖ и приверженностью к домашней еде.
Средний чек за год вырос на 12 % до 511 рублей.
Около минуты
1 августа 2024