241 подписчик
Взрослые россияне стали чаще есть в общепите
Прилетело свежейшее исследование «Сбераналитики», в котором самый большой прирост аудитории общепита отмечен в категории от 65 лет (+15%).
Ещё коротко по цифрам:
🟩аудитория от 25 до 45 лет по-прежнему самая многочисленная в общепите (46%)
🟩траты молодёжи на еду вне дома за год сократились
🟩женской аудитории в ресторанах и кафе больше (55,2%)
🟩наиболее высокие значения среднего чека зафиксированы в регионах Северо-Кавказского округа (626 рублей)
#foodдайджест
Около минуты
31 июля 2024