🟣ИТАЛЬЯНСКАЯ СКЬЯЧЧАТА
От LUTSENKOAPPROVED 🟣
📍 сохраняйте себе рецептик и делитесь с друзьями
ИНГРЕДИЕНТЫ:
➖ Розовая чечевица 150 гр
➖ Горячая вода 150 мл
➖ Оливковое масло 2 ст.ложки
➖ Тёртые овощи (лук, морковь, цуккина, в общем все, что вам нравится)
Доп.ингредиенты по желанию:
➖паприка, соль, перец
➖неактивированные дрожжи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
➖ Перемолоть в кофемолке чечевицу в крупную муку
➖ В муку добавить воду, масло и все хорошенько перемешать
➖ Отставить в сторону на 5-10 минут, а тем временем подготовить овощи
➖ Лук нарезать тонкими полукольцами, остальные овощи натереть на крупной тёрке
➖ Добавить овощи в тесто и все хорошо перемешать
➖ Так как сама скьяччата не должна быть толстой, от силы 2 см максимум выбирайте форму исходя из этого
➖ Выпекать минут 30 до готовности при температуре 200°
Этот пирожок может служить прекрасной заготовкой для ваших завтраков, дополнений к обеду или как вариант ужина, так как он вкусный как горячий так и холодный.
П.с. на фотографии одна из вариантов скьяччат с красным луком 💖
Около минуты
31 июля 2024