416 подписчиков
📌 Рецепт: рис с овощами
Ваш сытный обед или ужин 👌🏻
Ингредиенты:
▪️350 г куриного филе;
▪️150 г риса (в сухом виде);
▪️1 большой болгарский перец;
▪️1 луковица;
▪️1 морковь;
▪️3 зубчика чеснока;
▪️3 ст.л. соевого соуса;
▪️1 ст.л. оливкового масла;
▪️соль, специи, свежая зелень — по вкусу.
Приготовление:
1️⃣ Отвариваем рис до готовности.
2️⃣ Пока варится рис, режем лук и обжариваем на малом огне около 4 минут.
Добавляем нарезанные кубиками перец и морковь и обжариваем всё вместе, помешивая, ещё 10 минут.
3️⃣ Готовые овощи перекладываем в миску, а на сковороду выкладываем нарезанное куриное филе и готовим 10 минут.
4️⃣ Возвращаем овощи, добавляем промытый рис, соль, специи, соевый соус, и тушим на среднем огне ещё 10-12 минут.
🍃Со свежей зеленью и кунжутом это будет великолепно!
А вы какой рис обычно берёте: белый или бурый/коричневый? По каким критериям выбираете?)
Около минуты
30 июля 2024