4 подписчика
☕️Воскресный чай с HR…
На днях, простояв в душном зале «Вкусно и точка» за одним Шкримп ролл 17 минут!!!, наблюдая ленивые хождения сотрудников, грязные столы и переполненную урну… разговариваю с коллегами из разных городов, пришли к единогласному выводу, что после смены собственников, а главное бренда, качество данной сети быстрого питания во всех городах России, к сожалению упало ниже плинтуса:(
Почему я все-таки стояла и ждала в духоте? Профессиональное:)
Прочитав несколько лет назад книгу Рэй Крок «McDonalds. Как создавалась империя», я в реальности наблюдала высокое качество быстрого обслуживая, повторить которое пытались и пытаются до сих пор многие.
Буквально несколько месяцев назад счастливый директор одной сети ресторанов радостно делился, что смог купить коммерческую тайну Макдональдс - посекундные стандарты обслуживания клиентов от момента заказа до момента выдачи. Посекундные!!!
Стандарты, которые принесли успех Макдональдс ещё в 50-60-х годах прошлого века, но, к сожалению, которые российский приёмник не смог сохранить в 2024-м.
А сегодня, стоя в церкви на праздничной службе в честь Крещения Руси, наблюдая за счастливой семьей с маленькими красивыми и счастливыми малышами, я вспомнила «толерантные» кадры с открытия Олимпиады в Париже и искренне порадовалась в двойне, что мы другие…
Мы другие в любви к своей стране, мы другие в уважении многонациональности, мы другие в силе Веры, мы другие в семейных ценностях и в Душе…
Где-то мы безусловно пока опаздываем (со стандартами обслуживая имею в виду), а где-то мы совсем другие и это радует и вдохновляет… и по другому нам не надо:)
После Службы зашла в современную монастырскую трапезную в Рязанском Кремле, съела Калинник (фирменный Рязанский пряник, если кто ещё не знает 🥮) с ароматным мятным чаем и порадовалась душевному обслуживанию хозяином трапезной - все-таки умеем, когда делаем с любовью к своему делу и с Душой:)
#чайсhr #стандарты #праздники
1 минута
28 июля 2024