8143 подписчика
И снова здравствуйте!
Сегодня 28 июля, и мои новые тарелочки и дела.
Рано в огород вышел только муж. Ему предстояло выполоть центр картофель никаких и откачать колодцы.
Заодно вынес лук на просушку.
Я с домашними делами застряла дома часов до 10: делала уборку на кухне, мыла холодильник, жарила блины и яичницу с овощами (вигна, горошек зелёный, перец сладкий, кабачок и помидоры).
На завтрак: яичница с овощами, блины и кофе с молоком.
Пока всех накормила, перемыла посуду, надумала уйти в беседку и там заняться переработкой помидоров.
Вчера в очередной раз наводила порядки в маленькой теплице. Собрала всё крупные зелёные, бурые и красные помидоры, обрезала пасынки и лишние листья.
Перебрала ящики с помидорами в беседке и там отобрала красные помидоры.
Спелых помидоров набралось и на маринование, и на томатный соус с базиликом.
Собрала стручки вигны и больше ведра огурцов.
Помидоры и вигну переработаю, а огурцы отдам мужу: отвезёт кому-то на работу. Не у всех такие урожаи, как у нас.
В этом году много крупноплодных сортов и практически всё сладкие и мясистые: хватит на соусы, и на лечхо, и на кетчуп.
А пока едим каждый день в свежем виде.
Огурцов первых ждёшь, ждёшь, а потом раз.... и они уже надоели. А вот помидоры можно есть и есть.
Фасоль отварила, охладила под струёй холодной воды, переложила в пакет и убрала в морозилку.
Помидоры сегодня замариновала.
После обеда решила заняться томатным соусом, но вмешалась погода, кругом загремело и пошёл дождь.
А я ведь собралась ещё сварить большую кастрюлю компота.
Дождь прекратится, я выбигаю нарвать листочков. Хорошо, что ещё до дождя вдвоём с мужем успели собрать немного малины на компот. Потом выбегу за травой.
Туда же отправила чёрную смородину и крыжовник, что мама привезла с участка.
Ягоды, немного упавших яблок, листья и пряные травы- и полу, чем вкусный и полезный чай-компот.
Укутала банки с помидорами, выключила компот и оставила настаиваться. Пора идти обедать: муж наварил всём пельмени.
На обед: пельмени со сметаной.
А вчера вечером занимались с мужем украшательством двора, а точнее гаражной стены, что выходит во двор. Ему надоели стоящие повсюду на земле ящики с цветами (мешают нормально косить, да и ящики повреждаются триммером).
Поэтому купил в магазине крючки для подвесных кашпо и уголки для ящиков.
Приделал, прикрутил, установил.
И это ещё не все! Остались ещё несколько ящиков с петуниями: хочет и их всё повесить на стены.
Теперь, пожалуй, придётся и гаражную стену красить (муж ведь уже и краску, и колеры купил). Эстет, ёлы-палы!!! Он придумывает, я только поддерживаю.
Но погода сегодня не даёт закончить задуманное: всё ещё гремит на улице и идёт дождь.
Сидим всё дома и ждём погоды.
2 минуты
28 июля 2024
533 читали