🍰 Десерт для тех, кто следит за фигурой
Ингредиенты:
Для коржей:
Яйцо - 1 шт
Кефир - 100 г
Рисовая мука - 60 г
Какао - 10 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластить - по вкусу (я добавила 1,5 мерные ложки фит-парад#7)
Для крема:
-Мягкий творог - 170 г
-Подсластитель - по вкусу (у меня 1,5 мерные ложки фит парад #7)
- по желанию можно добавить 2 ч.л. какао
👩🍳Приготовление:
Для коржей смешиваем все ингредиенты.
Взбиваем венчиком до однородности.
Разогреваем сковороду и обжариваем коржи на сковороде. Я добавляла по 3
ст.л. теста на 1 корж, всего получилось 4 коржа.
Обжариваем каждый корж на медленном огне с 2-х сторон ~ по 2 минуты. Как появились пузырьки, можно переворачивать.
Для крема смешиваем все ингредиенты.
Смазываем коржи кремом.
Украшаем по желанию. Я просто посыпала какао.
Приятного аппетита 😋
Около минуты
27 июля