12 подписчиков
Pad Thai - это одно из самых известных блюд Таиланда, которое можно найти на практически любой улице и в любом ресторане. Но как возникло эта вкусное и популярное блюдо?
История Pad Thai начинается в 1930-х годах в период правления премьер-министра Пхибуна Сонкрама. Он стремился сделать Таиланд современной страной и одним из способов достижения этой цели было национальное единство.
Пибун считал, что еда может способствовать единству нации, и поэтому приказал создать национальное блюдо.
Кроме того, Пибун хотел, чтобы блюдо было доступным для всех социальных слоев населения, в том числе и для бедных людей. Поэтому Pad Thai был создан на основе простых ингредиентов, таких как рисовая лапша, яйца, орехи, соевый соус, рыбный соус, лук и соевые проростки.
Создание Pad Thai было национальным достижением и символом национального единства. Он стал популярным среди тайцев, и с тех пор Pad Thai стал неотъемлемой частью тайской культуры и кухни.
Около минуты
27 июля 2024