248 подписчиков
3 продукта - 7 минут и шикарный полезный, а главное - ВКУСНЫЙ ужин у тебя на столе.
1 Белокочанная капуста
2 Любой фарш (у меня кролик)
3 Твердый сыр (у меня козий)
4 Соль и специи на твой вкус (у меня: сушеный чеснок, розовая соль, неактивные пищевые дрожжи)
1️⃣Замешала фарш с солью, сушеным чесноком и неактивными дрожжами. Пост про дрожжи читай в моем тг в шапке профиля 👆🏼
2️⃣Из капусты нарезала стейки толщиной 2см.
3️⃣Кладем в форму, сверху мокрыми руками формируем котлеты из фарша, накрываем фольгой и в духовку при 180 градусах на 40 минут.
4️⃣Через 40 мин фольгу снимаем, сыром посыпаем и еще 20 мин.
Кайфуем👌🏼
П.С. Для сочности капусты смазала её оливковым маслом и под неё положила кусочек масла ГХИ - но это необязательно.
Около минуты
27 июля 2024