77 подписчиков
Чем полезны черная смородина, вишня и черешня
У этих ягод невероятно богатый витаминный состав. Вот несколько интересных фактов:
- Всего одна горсть черной смородины закрывает всю суточную потребность организма в витамине C. Его в смородине в 3 раза больше, чем в лимонах и апельсинах!
- В 100 граммах вишни содержится 12% суточной нормы аскорбиновой кислоты. Вместе с витамином PP она увеличивает проницаемость сосудов. А кумарины в составе вишни предотвращают образование тромбов и разжижают кровь.
- Черешня богата антиоксидантами, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы в организме, уменьшая окислительный стресс и предотвращая клеточные повреждения. А еще ягода очень полезна при повышенном артериальном давлении из-за высокого содержания в ней калия.
Сколько ягод можно съедать в день?
Несмотря на все полезные свойства, важно помнить, что все хорошо в меру. В день желательно съедать около двух чашек ягод и желательно до 17:00.
При хронической сердечной недостаточности (ХСН) врачи рекомендуют есть больше продуктов с калием, так как они необходимы для нормальной работы сердца и сосудов. Много калия в черной и красной смородине, малине, вишне, черешне, крыжовнике и клюкве.
А вы любите ягоды? Выращиваете что-нибудь у себя на даче?
1 минута
27 июля 2024