В Соединенном Королевстве и Ирландии, elevenses — это закуска, похожая на послеобеденный чай, Ужинать утром. Как правило, он менее соленый, чем бранч, и может состоять из торта или печенья с чашкой кофе или чая. Название относится к времени суток, когда он был взят: около 11 часов утра... В Австралии и Новой Зеландии, elevenses называют утренним чаем или «smoko. В канадских начальных школах, Обычай является общим и известен как «рецессия. Выбор продуктов, употребляемых в утреннем чае, отличается от тортов, выпечка или ламингтоны, или печенье, Только кофе. В Королевском австралийском военно-морском флоте elevenses обычно называют «mornos. В Соединенных Штатах, elevenses относится к устаревшему обычаю позднего утреннего перерыва на виски. В Швеции одиннадцать — это традиция, в основном связанная с пожилыми людьми, Шведское слово «elva-kaffe» означает «одиннадцать кофе».. Его часто подают с каким-то печеньем, но основное внимание уделяется кофе. В Западной Фрисландии люди ели похожую еду под названием «konkelstik».. Во многих испаноязычных культурах для описания подобной еды используется термин «las onces. Среди чилийцев он сместился на более поздний вечер, Более точное отображение модели британского «чайного времени».