225 подписчиков
Легкий куриный суп с рисом
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 г
- Рис — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Вода или куриный бульон — 1,5 л
- Зелень (укроп, петрушка) — для подачи
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на сковороде.
2. Добавьте нарезанное куриное филе и обжаривайте до золотистого цвета.
3. Переложите курицу в кастрюлю, добавьте нарезанную морковь, рис и залейте водой или бульоном.
4. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите суп около 20 минут до готовности риса.
5. Посолите и поперчите по вкусу, подавайте с зеленью.
Около минуты
26 июля 2024