23 подписчика
Жиросжигающая шаурма или идеальный прием еды
[рецепт, от которого жир на животе тает словно лед 🧊 в жаркий июль]
Шаверма, Шаурма, Шавуха - как только не называют это блюдо.
Изначально шаверма - очень вкусный и сбалансированный прием еды.
Современная адаптация этого блюда часто делает его не совсем полезным. Добавляя большое количество жирных ингредиентов( картофель фри, майонезный соус, сыр, жирное мясо)
И многие избегают его, когда хотят похудеть.
Делюсь с вами рецептом, который идеальный со всех сторон
Плюсы:
- сбалансированный состав белков(мясо), углеводов(лаваш), клетчатки(овощи), жиров(соус, жир в мясе).
- простота приготовления
- большой обьем еды, при низкой калорийности.
Я готовлю шаверму 🥙 так:
200 гр филе грудки(курицы или индейки). Можно взять голень или бедро, тогда будет немного пожирнее. Или даже говядину можно.
Если заранее(30-60 мин) замариновать в специях и луке-будет вкуснее и сочнее.
100 гр тонкий лаваш(самый обычный)
Огурцы, помидоры, капуста, зелень ( любые овощи которые есть)- грамм 100-200.
Соус: 30 гр греческий йогурт, 5-10 гр горчица, 30 гр кетчуп(томатная паста), сухой чеснок(или обычный), перец молотый.
Соус можно на свой вкус поэкспериментировать, я делал и с соусом терияки, тоже очень вкусно.
Мясо обжариваю на гриле( или сковороде без масла).
Раскладываю лаваш, мажу половиной соуса, раскладываю порезанное мясо, овощи, сверху оставшийся соус, заворачиваю лаваш и поджариваю на гриле(сковороде) до хрустящей корочки.
В итоге получается гигантская шаверма весом 400-500 гр. Я называю ее «разорви лицо», по фото поймешь почему 😂
Калорийность 540
Белки 54
Жиры 7
Углеводы 65
По вкусу можно добавлять внутрь не жирный сыр. Тогда калорийность немного подрастет.
С таким кбжу это блюдо полностью закрывает потребность в белке для здоровья девушке 50-55 кг.
Моя жена весом 56-57 кг, даже делит ее на 2 раза, за один раз не справляется 😅
Или 50% нормы по белку, если ты весишь 70-75 кг и сидишь на диете.
‼️А малое количество жиров идеально подходит для того, чтобы твой организм использовал твой жир из живота или попы. (При дефиците энергии)
Вообще не стоит при похудении избегать вкусные и привычные продукты и блюда. Это лишний раз будет повышать стресс и провоцировать вас сорваться и набрать все обратно.
Стоит лишь с умом , я бы даже сказал, системно подойти к похудению.
И тогда красивая, рельефная фигура - не что то призрачное, а реальность, которую ты увидешь через 2-3 месяца
В меню, которое я составляю индивидуально под каждую подопечную, я встраиваю такие простые и вкусные рецепты. На которые часто подсаживается потом вся семья. Их удобно готовить, быстро, вкусно и все согласно кбжу под цели 🎯
Как тебе рецепт? Стоит ли еще делиться рецептами?
2 минуты
25 июля 2024