49,8 тыс подписчиков
Готовим летний салат с нектаринами и жареным сыром 🍑🧀 Получается очень оригинальное вкусовое сочетание карамелизованных сладких нектаринов, солоноватого сыра и пряной руколы — это что-то удивительное!
Ингредиенты:
▫️Нектарины — 3 шт.
▫️Рукола — 125 г
▫️Сыр для жарки — 200 г
▫️Кукуруза — 100 г
▫️Мята — 2 веточки
▫️Оливковое масло — 2 ч. л.
▫️Сухой перец чили — 1 ч. л.
Приготовление:
1. В миске соединить руколу, мяту и консервированную кукурузу.
2. Сыр нарезать и обжарить на сухой сковороде, добавить в миску.
3. Нарезать нектарины, обжарить на оливковом масле, переложить в салат.
4. Добавить перец чили, заправить оливковым маслом.
Около минуты
15 августа 2024