Не люблю посты в духе «как было хорошо на ужине, куда вы уже не сходите», но не могу не заметить, что набравшая обороты мода на ужины в четыре руки шефов-москвичей начинает рождать новые смыслы: на «гастролях» шефы как будто чуть больше дают себе волю, чем на собственной кухне, и выходят за рамки принятого у себя. Иногда это бывает весьма интересно. Как, например, на недавнем ужине с Джузеппе Дави в «Рыбе Мечты». Ну и атмосфера вечерней Италии как всамделишная – тоже новый опыт для гостей. Эта серия in-town гастролей в «Рыбе» – удача.