227 подписчиков
Овсяный суп с овощами
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
- Вода или овощной бульон — 1 л
- Зелень (укроп, петрушка) — для подачи
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на оливковом масле.
2. Добавьте нарезанную морковь и тушите 5 минут.
3. Добавьте овсяные хлопья и залейте водой или бульоном.
4. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите суп около 15 минут до готовности овсяных хлопьев.
5. Посолите и поперчите по вкусу, подавайте с зеленью.
Приятного аппетита!
Около минуты
24 июля 2024