1471 подписчик
🍏 В России заметно снизились продажи большинства фруктов и ягод, рассказали Shopper’s аналитики NielsenIQ. За год продажи винограда упали почти вдвое, груш — на четверть. Не устояли даже исконно российские яблоки, их продажи снизились на 3,1%.
💸 Дело, как всегда, в ценах. Виноград подорожал на 72%, груши и слива — на 38%, яблоки — на 23,2%. Далеко не все россияне готовы покупать столько же фруктов, как раньше.
🍊 Внезапно случился скачок потребления цитрусовых, хотя дорожали и они. Тем не менее самые недорогие апельсины теперь дешевле яблок и бананов. Торговые сети стараются продавать больше свежих ягод и добились высокого спроса на клубнику. Поставщик клубники в «Азбуку вкуса», «Вкусвилл» и «Перекресток» даже жалуется, что не может удовлетворить потребности сетей.
📈 Хозяйства повышают отпускные цены вслед за ростом себестоимости. Она увеличилась из-за прошлогоднего падения рубля, подорожавшей логистики и роста зарплат. И даже поднимая цены, многие остаются на грани выживания. Кто выживет — станет ясно в конце сезона.
Около минуты
24 июля 2024