36 подписчиков
🍽 ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ
📝 Ингредиенты:
⚫️ Таглиателле - 280 г
⚫️ Сливки 10% - 250 мл
⚫️ Креветки - 250 г
⚫️ Масло сливочное - 30 г
⚫️ Чеснок - 3 зуб.
⚫️ Соль, перец - по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. В кастрюлю с кипящей водой опустите пасту и отварите до состояния альденте, как указано на упаковке.
2. В сковороде на медленном огне растопите сливочное масло. Мелко нарубите чеснок и уже прибавив огонь обжарьте 1 минуту, а после добавьте креветки.
3. Креветки доведите до румяной корочки (около двух минут, не передержите, иначе будут резиновыми) и уберите в отдельную миску.
4. Влейте в сковороду сливки. Доведите соус до кипения, потушите минуту и затем добавьте в него пасту с креветками. Еще минуту помешайте и готово.
Подавать с тертым пармезаном и свежим базиликом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#паста
#креветки
Поставь реакцию 💗 и отправь рецепт другу!
Около минуты
3 августа 2024