41 подписчик
Кексы с кабачком.
Кабачок натираем, присаливаем, минут через 20 промываем и отжимаем.
На сковороде на топленом масле пассеруем лук, выкладываем куриный фарш, когда он побелеет выкладываем кабачки и натертую морковь. Соль, перец, чеснок, базилик сушеный или свежий.
Минут 15 под крышкой на маленьком огне.
Когда остынет, добавляем тертый сыр, пару - тройку столовых ложек муки и 2 яйца.
В формочки и на 45 минут 180 градусов.
Около минуты
3 августа 2024