14 подписчиков
😱Сыр стоимостью 1300 долларов за килограмм
Как думаете, в чём его секрет?
Сегодня расскажем вам историю о самом необычном сыре, который многим из вас изначально покажется странным и непривычным. Готовы к путешествию? 🚀
Существует такой сыр - "Пуле". Думаете, что это название для питомца? Нет, это один из самых редких и дорогих сыров в мире! Всё дело в том, что молоко для этого сыра берется не от коров или коз, а от... ослиц! Да-да, вы не ослышались. Ослицы вырабатывают молоко, из которого и создается этот чудесный сыр.
Производится Пуле в Сербии, в одном из заповедников. Молоко ослиц не просто вкусное, но и очень полезное. Оно содержит большое количество антиоксидантов и полезных веществ, которые делают Пуле настоящим деликатесом. Но собирается оно трудоемко – ослицы дают молока совсем немного, и для килограмма сыра нужно аж 25 литров!
Из-за этой кропотливой работы Пуле стоит немало – около 1300 долларов за килограмм, но его вкус оправдывает каждую копейку. Он мягкий, с легким ореховым оттенком и слегка сладковатым послевкусием.
👉Пишите в комментариях!
И, конечно, ставьте там ❤️, если любите узнавать интересные истории о мире сыра вместе с нами
Около минуты
21 июля 2024