Рецепт приготовления бамии:

Ингредиенты:

— 1 кг бамии;

— 1 ст. л. растительного масла;

— 1/2 ч. л. соли;

— 1/2 ч. л. перца;

— 1/2 головки репчатого лука;

— 1/2 зубчика чеснока;

— 1/2 ст. л. лимонного сока.

Приготовление:

1. Бамию тщательно моют и очищают от стеблей и семян.

2. Затем её нарезают на небольшие кусочки.

3. В сковороде разогревают масло и обжаривают бамию до золотистого цвета.

4. После этого добавляют специи по вкусу (например, соль, перец, чеснок) и перемешивают.

5. Бамию готовят на среднем огне до мягкости.

6. Готовую бамию подают к столу горячей.

Около минуты

21 июля 2024