16 подписчиков
Баклажаны с грибами.
Ингредиенты:
- Баклажаны - 6 штук
- Луковица - 4 штуки
- Шампиньоны - 200 грамм
- Яйца - 2 штуки
- Черствый белый хлеб - 4 ломтика
- Растительное масло
- Петрушка
- Соль
Приготовление:
1. Баклажаны разрезать вдоль, удалить мякоть ложкой и нарезать ее, затем потушить на сковороде с измельченным луком и маслом.
2. Добавить нарезанные шампиньоны, петрушку и растертый белый хлеб. Тушить 10-15 минут, посолить, добавить взбитые желтки яиц.
3. Выложить получившуюся смесь в жаропрочную форму, сбрызнуть маслом и запекать в духовке при 180 градусах в течение 15-20 минут."
баклажаны, грибы, рецепт, приготовление, легкое блюдо, питательное, духовка, соль, петрушка,
#баклажаны #грибы #рецепт #вкусно #питательно #духовка #легкое_блюдо #просто_и_вкусно
Около минуты
20 июля 2024