Найти тему

Готовим грузинское лакомство «Хачапури из детства»


В молодые годы у специалиста нашего центра Татьяны Борисовны Митрохиной часто бывали друзья из Грузии, которые угощали всех своими национальными кушаньями, и одним из них было хачапури.

Хачапури - это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лепёшку с сыром. Один из самых ярких моментов был связан с хачапури по-аджарски. Это лепёшка в форме лодки, внутри которой находится сыр, а сверху - яйцо.

В рамках рубрики «Сегодня навеяло» Татьяна Борисовна и Роман Бондаренко, посещающий комнату социально-бытовой адаптации, решили приготовить это блюдо.

#РЦдИРемесла #Реабилитация #Зеленоград #Умнаяэкономика #ЗОЖ #Реабилитацияинвалидов #Социально_бытовая_адаптация #Готовка #советыподомоводству #Умнаяэкономика #ВГостяхуМастера
Около минуты