65 подписчиков
Томатный суп рецепт👨🍳
Простое и вкусное первое блюдо, которое готовится из помидоров, лука и растительного масла.
Ингредиенты:
• Помидоры (сливовидные) 200 г
• Помидоры черри 100 г
• Перец рамиро 3 штуки
• Специи (паприка, соль, перец, кориандр, розмарин) по вкусу
• Сахар 2–3 ложки
• Оливки (зелёные) по вкусу
• Свежий базилик по вкусу
• Луковица 1 штука
• Зубчик чеснока 1 штука
• Пармезан для посыпания
Приготовление:
1. Застелите противень фольгой, выложите на него помидоры и перец, смажьте маслом и выпекайте в духовке в течение 30–35 минут
2. Добавьте чеснок и специи и запекайте ещё 5–7 минут
3. Готовые овощи переложите в блендер, добавьте веточку базилика и взбейте до однородной массы
4. Перед подачей украсьте суп базиликом, тёртым пармезаном, крутонами (гренками)
Приятного аппетита!,)) 👨🍳
#Суровыйповар #готовимдома #рецепт #суп #томатныйсуп #томаты #самсебеповар #помидор #шефповар #суптоматный #черри #обед #вкусно
Около минуты
18 июля 2024