14 подписчиков
🍹 КОКТЕЙЛЬ БЕЛЛИНИ (BELLINI)
📝 Ингредиенты:
⚫️ Персик - 1 шт. (150 г) спелый сладкий с белой мякотью 150 г
⚫️ Малина ягоды - 2 шт.
⚫️ Просекко - 240 мл
👩🍳 Приготовление:
1. Очистить персик острым ножом (окунуть на мгновенье в кипяток, если кожура не снимается). Разрезать пополам и размять до однородной массы. Можно процедить пюре или оставить так - и то и другое хорошо. Если персик не очень сладки, добавить немного сахара и каплю лимона.
2. Взять большие красивые хорошо охлажденные бокалы. Бросить по одной малинке в каждый бокал. Положить в них пюре из персика. Влить просекко и подождать, пока пюре осядет.
Подавать сразу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#коктейль
#bellini
#беллини
Поставь реакцию 💗 и отправь рецепт другу!
Около минуты
17 июля 2024