216 подписчиков
ЛЁГКИЙ УЖИН в Pretty Betty: просите и дано будет вам.
Летом наш рацион диетичнее, несмотря на сезон шашлыков и различных колбасок. Хорошо провести выходные за городом, но каждая золушка должна помнить: ровно в полночь воскресенье превратиться в понедельник. И куда наетые килограммы?
Салаты, рыба и морепродукты - можно сказать, основа летнего рациона. И если блюдо кажется калорийным, то его можно и упростить. Например, отказаться от соуса или тяжёлого ингредиента.
✅ ТРЕСКА с картофельным пюре и грибным соусом (340 гр./490 руб.) - простенькое блюдо, идеальная пара. Её гармонией не брезгуют даже самые пафосные рестораны. Повадился просить кухню не добавлять соус из белых грибов, который, к слову, совсем неплох.
В результате получил такое домашнее, почти детсадовское блюдо, а повар, пожалев бедолагу, сбрызнул блюдо сливочным маслом. Своим вариантом блюда остался доволен и ужинал с удовольствием.
✅ САЛАТ с креветками и авокадо (220 гр./620 руб.) - тигровые креветки в сливочном сыре, авокадо, огурец, помидор, яйцо, кинза.
Тигровость креветок показалась сомнительной, но они довольно крупные и хорошо приготовлены. В сочетании с сыром создают интересный баланс. Авокадо по мнению поваров - один из самых универсальных и недооценённых продуктов за счёт своей относительной нейтральности вкуса. В целом салат интересен и гармоничен, для лёгкого ужина вполне подошёл.
Pretty Betty в КРК Мегаполис: Свердловский пр., 51А
Pretty Betty в ТРК Алмаз: Копейское шоссе, 64.
1 минута
17 июля 2024