41 подписчик
🧇 ТЫКВЕННЫЕ ВАФЛИ С ВЕТЧИНОЙ И БЕКОНОМ
📝 Ингредиенты:
⚫️ Тыква (запеченная) - 250 г
⚫️ Кефира - 200 г
⚫️ Сыр твердый - 150 г
⚫️ Рисовая мука - 75 г
⚫️ Яйца (С1) - 2 шт.
⚫️ Ветчина - 100 г
⚫️ Бекон - 50 г
⚫️ Разрыхлитель - 5 г
⚫️ Соль, перец - по вкусу
⚫️ Кокосовое масло для смазывания вафельницы
⚫️ Яйцо пашот или глазунья, жареный бекон для подачи
👩🍳 Приготовление:
1. Муку с разрыхлителем просейте и смешайте венчиком.
2. Яйца слегка взбейте, добавьте кефир и перемешайте до однородности. Запеченную тыкву разомните вилкой, добавьте к жидким ингредиента. Положите натертый сыр, кусочки и ветчины.
3. Введите все сухие ингредиенты. Перемешайте до однородности.
4. Хорошо разогрейте вафельницу, слегка смажьте ее кокосовым маслом. Выпекайте вафли 3-5 минут (точное время зависит от модели вашей вафельницы). Остудите на решетке, подавайте с яйцом и беконом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#завтрак
#вафли
#тыква
Поставь реакцию 💗 и отправь рецепт другу!
Около минуты
17 июля 2024