4565 подписчиков
Кахетинец у квеври.
Такое простое описание дано под этим фото 1881 года авторства французского археолога Эрнеста Шантре. Квеври — это специальный грузинский сосуд для брожения вина.
Его используют с древних времен, а в 2013 году ЮНЕСКО внесло данный метод виноделия в Список шедевров устного и нематериального культурного наследия человечества.
Около минуты
16 июля 2024