1778 подписчиков
Печной комплекс "Булгаковский 12 Абакан"
Ширина 5060 мм , высота 3330 мм в верхней точке, затрачено 6000 шт. шамотного кирпича ша-5 производства Боровичи и 15 шамотных блоков шб-96.
Впервые внедрены парящие арки на краях комплекса для удобства работы с казаном ,на углах устроены кирпичные светильники с подсветкой,впервые подсветка в самих спиралях,впервые устроен электро-раздув угля в мангале ,увидеть его можно будет скоро в ролике на нашем ютюб и яндекс дзен каналах.
Также впервые внедрены пчелиные соты .
Орел в центре выточен вручную из трех шамотных блоков шб-96 (600-230-90) мастером Романом Артемьевым с города Нахабино id104746056
Светильники выточены мастером Лутфулло с города Андижон (Узбекистан)
Техничка с лева на право
1)Плита под казан с электро-вытяжкой паров
2)Мини Русская печь (трехколосниковая)
3)Мангал рабочей ширины 812 мм с электро-раздувом угля
4)Коптильня полу-холодного копчения
5)Столешница(рабочая зона)
Времени на изготовление затрачено 2,5 месяца
Около минуты
16 июля 2024