847K подписчиков
Никогда не думала, что скумбрия может быть такой вкусной. Теперь СКУМБРИЮ готовлю только так. Это нереальный рецепт👍! Рецепт скумбрии подсмотрела у знаменитого повара - приготовила и записала в свою кулинарную книгу с пометкой "любимые рецепты"
Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой. Один из лучших рецептов из скумбрии, который я знаю.
Рецепт: Скумбрия -2 шт. Чеснок -3 зуб. Оливковое масло -2ст.л. Соль – 1ч.л. (неполная), Паприка сладкая -1ч.л.
Способ приготовления:
Берем свежемороженую рыбу, я ее до конца не размораживаю, так удобнее отделять филе, убираем внутренности и кости, отделяем филе
Подготовим специи, в миску кладём соль, измельчённый чеснок, вливаем 3ст.л оливкового или подсолнечного масла, добавляем паприку, перемешиваем. Разделим получившуюся смесь на 4 части. Равномерно распределим по рыбе
Прикроем пищевой плёнкой и отправим в холодильник на 3-4 часа мариноваться, это главный момент и секрет вкусной рыбы, чем дольше рыбка маринуется, тем будет вкуснее в готовом виде
Противень застилаем ковриком для выпечки и отправляем в разогретую духовку на 15 минут при температуре 200 градусов. Рыба получается сочная и нежная, просто объедение.
Ссылка на подробный пошаговый рецепт ► dzen.ru/...rqe
Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...8d9
Попробуйте приготовить, и я уверена, что вы оцените это блюдо по достоинству 👍
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт.
Если Вам понравился рецепт, поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️
Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina NataliaПрисоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
16 июля
1,4K просмотров