1470 подписчиков

🍫 Новость, которая обрадует всех любителей сладкого. Дефицит какао-бобов, приведший к подорожанию шоколада во всем мире, закончится в 2025 г. По крайней мере, так говорят брокеры.

Shopper’s собрал последние новости и прогнозы.

В сезоне 2024/2025, который начнется в октябре, производство какао-бобов на 300 000 т превысит спрос. По прогнозу брокеров, державшийся несколько лет дефицит прекратится в 2025 г. Но в 2024-м будет финальный аккорд — нехватка может достигнуть рекордных 700 000 т.

🌧 Фермеры в Кот-д'Ивуаре, Гане, Камеруне, Нигерии наконец дождались отступления жары и погодных аномалий из-за феномена Эль-Ниньо. На эти страны приходится 75% мирового производства какао. Как только там в апреле прошли дожди, биржевые цены на какао-бобы упали почти на треть буквально за два дня.

📈 Шоколад за последние годы успел сильно подорожать и в результате спрос на него снижается. В России шоколад только с начала года прибавил в цене 15%. Чтобы сохранить продажи, производители меняют рецептуру и кладут меньше шоколада, уменьшают вес плиток и батончиков. А владелец бренда «Яшкино» даже снял на время с производства свой шоколад O'Zera.

Подробнее читайте на сайте.

🤩 Больше про торговлю и потребителей — в Telegram-канале Shopper's. Подписывайтесь!

1 минута

14 июля 2024