41 подписчик
Мусс из манки и сока.
Предельно простой десерт. На 0,5 л сока, какой вам больше нравится, здесь вишневы, 50 гр манки. В кастрюлю, завариваем, если надо, добавляем сахар, когда манка разбухнет, сладость от сока уменьшится. В яблочный сок можно молотой корицы насыпать. Взбиваем миксером, раскладываем по порциям, охлаждаем, украшаем. При взбивании объем увеличивается примерно в два раза и 0,5 сока хватит на два стакана как на снимке.
Около минуты
13 июля 2024