31 подписчик

🔥 Манты в духовке на овощной подушке с картошкой

❓Есть свободное время (а главное - желание)? Хотите побаловать семью вкусным и необычным ужином?

‼️Тогда советую приготовить блюдо тем, у кого нет мантоварки, или как в моём случае: осталось несколько замороженных мантов собственного приготовления и пару варёных картошек.

✔️Готовим на сковороде "подушку": обжариваем морковь, лук, болгарский перец, томатную пасту или томатный соус, добавляем нарезанный картофель и тушим.

✔️Выкладываем овощи в форму для запекания с высокими бортами.Замороженные манты выкладываем сверху в ряд. Заливаем до верхушек кипячёной водой. Закрываем крышкой и отправляем в духовку на 50 мин. 180-200 градусов.

🔥Ужин готов! Подавать со сметаной и зеленью, а также с лёгким летним салатом: огурец, помидор, редис, тонко нарезанная белокочанная капуста, зелень.

Около минуты

13 июля 2024