Блог семьи Карякиных

Сегодня готовлю на полдник своим футболистам нежную творожную запеканку с ванилином и кокосовой стружкой. Ингредиенты: ✔️ 500 г творога ✔️ 2 шт яйца и 1 желток (по желанию) ✔️ 1 ч.л.разрыхлителя ✔️ ванилин (добавила 2 пакетика по 1,5г) ✔️ 2 ст.л.муки ✔️ сахар по желанию ✔️ 1 щепотка соли ✔️ сливочное масло для смазывания 🍒 Приготовьте все ингредиенты. 🍒 Взбейте 2 яйца с солью, ванилином и сахаром (если добавляете, у меня 2 ст.л.) 🍒Добавьте творог, муку, разрыхлитель, перемешайте до однородности...

Венские вафли на кефире – очень вкусное и любимое угощение для домашнего стола. Готовый продукт порадует вас своим привлекательным внешним видом, удивительной мягкостью и нежностью. 👨‍🍳 Ингредиенты: ✔️Мука150 г ✔️Кефир 200 мл ✔️Яйцо куриное 1 шт. ✔️Масло сливочное 50 г ✔️Соль 1 щепотка ✔️Сахар 2 ст.л. ✔️Разрыхлитель 1 ч.л. ✔️Сода пищевая ½ ч.л. 👨‍🍳 Начинаем готовить: ✅Подготовим необходимые продукты по списку ✅Вливаем кефир в глубокую миску. Добавляем сюда куриное яйцо, соль и сахар. ✅Перемешиваем содержимое венчиком до однородности...

👨‍🍳Ингредиенты: ✔️сыр "Рикотта" - 250 г; ✔️творог (меня - жирностью 9%) - 350 г;  ✔️куриные яйца - 2 шт.; ✔️манная крупа - 1,5 ст. л.; ✔️сахарная пудра (или сахар) - 100 г;  ✔️ванильный сахар - 10 г;  ✔️соль - 1 щепотка; ✔️масло растительное - 1 ст. л. (для смазывания формы). 👨‍🍳 Начинаем готовить: ✅Подготовьте необходимые ингредиенты. Творог, сыр и яйца достаньте из холодильника, примерно, минут за 30 до начала приготовления. Творог лучше брать достаточно сухой. Если в рикотте есть немного сыворотки, тогда аккуратно слейте её...

Свëкла - это настоящая природная сокровищница полезных веществ. В ее составе в большом количестве присутствуют бетаин, фолиевая кислота, витамины группы B, бета-каротин, витамин С. А также микроэлементы — железо, калий, магний, фосфор, натрий, цинк, бор и даже йод. Поэтому свеклу полезно есть всем без исключения, но особенно — соблюдающим диету по ЖКТ, страдающим хроническими заболеваниями, беременным и, конечно же, детям. Если ваши дети не едят свёклу, приготовьте вафли! Ингредиенты: ✔️Свекла...

Морковь — один из самых распространенных корнеплодов. В моркови огромное количество полезных веществ: каротин, который в организме человека трансформируется в витамин А, витамины В, Е, РР, К, аскорбиновая кислота. Морковь богата минералами: калием, фосфором, железом, медью, йодом, цинком и другими. При покупке моркови обратите внимание: Мои футболисты очень любят похрустеть морковкой, но на этот раз она стала частью завтрака. Готовлю морковные вафли в вафельнице. 📝 Ингредиенты: ✔️Молоко - 100 мл ✔️Яйцо куриное - 2 шт...

Сегодня, 13 октября, отмечается День "Побалуйте себя". В воскресенье, в единственный выходной, хочется больше отдыхать, гулять и, конечно, вкусно есть. После прогулки Арсений на свои карманные деньги купил в пекарне (очень выручает, когда не хочется тратить много времени у плиты) готовое дрожжевое тесто и попросил приготовить какие-нибудь булочки. Творог в холодильнике у меня всегда есть, поэтому готовлю ватрушки к чаю. Ингредиенты: ✅ дрожжевое тесто 1 кг ✅ 2 пачки брикетного творога ✅ ванилин/цедра лимона/апельсина ✅ 2-3 ст...

Каждый день — новая жизнь. Только ты выбираешь, какой она будет. В нашем современном мире каждый человек сталкивается с проблемами (даже в ЕГЭ по русскому языку этому посвящено самое объёмное задание ✓27). 🧡 Друзья, если вам грустно, тяжело на душе, просто найдите возможность 🌈 "краской радужной нарисовать даже тёмные жизни полосы" и проговорить про себя: "У меня всё хорошо, а будет ещё лучше!" 🌈 А вот нам грустить некогда: настроение в пятницу вечером создаём себе сами! 💙⚽Сегодня мои футболисты...

Венские вафли из творога и банана получаются не только очень вкусными, но и очень полезными. В рецептуре отсутствует сахар, так как банан станет естественным подсластителем. Наличие творога среди ингредиентов позволяет готовым вафелькам стать мягкими и очень нежными. В итоге у нас получается необыкновенно вкусный десерт, который идеально подойдет для полезного завтрака. Готовлю для себя и своих юных футболистов завтрак перед школой. 📝Ингредиенты: ✔️Мука - 150 г (мне пришлось использовать остатки рисовой муки 100 г и 50 г пшеничной) ✔️Творог - 150 г ✔️Яйцо - 2 шт...

Вы обращали когда-нибудь внимание, что в цветочных киосках, помимо самих цветов💐, всегда можно приобрести плюшевого медведя? 🐻 Ни собаку🐶 , ни кота 🐱, ни льва 🦁 ... Формат медвежонка - это символ заботы, внимания, нежности, защиты. Вот муж мне "подарил" совсем не плюшевого медвежонка, но приготовленного от всего сердца ❤️. 📝 Ингредиенты: ✔️ 3 стакана кефира ✔️ 3 стакана манки ✔️ 1-2 стакана сахара ✔️ 6 яиц ✔️ Щепотка соли ✔️ 5 гр. разрыхлителя (бабушка всегда использовала 1/2 ч.л.соды,...

Дача - идеальное место для отдыха всей семьи. Чтобы дачный отдых удался на славу, нужно приготовить любимые блюда всех членов семьи: мои спортсмены любят мясо, я равнодушна к мясу, могу съесть пару кусочков, а вот от рыбы никогда не откажусь. Как приготовить шашлык? ⚠️⚠️⚠️ 📝Самый просто классический рецепт, который мы часто используем: ✔️2 Кг свинины ✔️ 1 кг лука ✔️ 100 мл растительного масла ✔️ 2 ч.л. соли ✔️ Щепотка перца ✅ Нарежьте лук кольцами, отожмите его, чтобы он дал сок...

Предлагаю рецепт нежных блинов, которые тают во рту. 📝 Ингредиенты: ✔️Яйца 2 шт. ✔️Молоко 250 мл (1 стакан) ✔️Вода (кипяток) 250 мл (1 стакан) ✔️Масло растительное 3 ст.л. ✔️Мука 200 г ✔️ Ванилин (по желанию) ✔️Сахар 3 ст.л. ✔️Соль 0,5 ч.л. 🧑‍🍳Начинаем готовить блины: ✅Взбиваем яйца с сахаром и солью. ✅Добавляем молоко, перемешиваем. ✅Всыпаем просеянную муку. Перемешиваем тесто до однородности. ✅ Затем вливаем кипяток, перемешивая тесто, и растительное масло. Заварное тесто для блинов готово...

Я, кроме манной каши и геркулеса, готовить на плите молочные каши не умею. Это была обязанность моего мужа, особенно когда дети были маленькими. Но он пользовался мультиваркой: приспособился готовить кашу на 1 литр молока - на 2 дня хватало. А вот я так и не научилась пользоваться мультиваркой, да и зачем, когда есть, как говорят, "специально обученные люди" (Живём по принципу: каждый делает то, что больше всего получается - удобно же, правда?! 😉). 🧑‍🍳 Сегодня впервые готовлю рисовую молочную кашу на плите (ведь надо когда-то начинать)...