310 подписчиков

🥗30 июля на ужине Фавориты монархов. Знаменитые адюльтеры императорской России мы подадим тёплый салат с ростбифом.

С этим блюдом связана одна интересная история: австрийский император Франц Иосиф I не любил свинину. И актриса Катарина Шратт, к которой августейшая особа частенько заезжала в гости, специально держала у себя в погребе запас говядины именно для него.

🍗Но однажды к ней заехал её коллега по цеху актёр Александр Жирарди, который, наоборот, не любил говядину и обожал свинину. Этого мяса в погребе не оказалось.

Не желая расстраивать гостя, Катарина приказала кухарке приготовить то, что есть, но чтоб никто не догадался, что это - говядина.

Результат превзошёл все ожидания! А всё потом, что чудо-кулинар мастерски замаскировала вкус коровьего мяса с помощью лука, грибов, вина, каперсов и кое-чего ещё🤫

Уверены, что на нашем ужине вы тоже останетесь в восторге от вкуса этого блюда, ведь повара ресторана Italy в Виленском всегда на высоте😍

Для записи на ужин пишите @AnnaShuniaeva

🥗30 июля на ужине Фавориты монархов. Знаменитые адюльтеры императорской России мы подадим тёплый салат с ростбифом.

Около минуты

13 июля 2024